１月 １４日

こちらの写真は、昨年、我が家にお客様がいらっしゃる時、あらあら～目に付く所にお花を活けようと思っていたところ買ってくるのを忘れ、急きょ身近なもので何か無いか知らん？と思い頭に浮かんできたレモンを鉢に入れ、何とか凌いでホッとしに撮ったものです。

今では、すっかり色づいた大きなレモンがたくさん実をつけているので、親戚の方や知人、ご近所の方に、お裾分けをしているところです。

その方々が、一番良く利用されるのは、

お料理は、勿論のこと

一番の人気レシピは、レモンのハチミツ漬です。

その他に、レモンマーマレードを作ってみると、とても美味しかった！と聞き、なぬ？ママレード？は、買うものだと思っていましたが、家で作れるの？ではでは、時間のある時に是非作ってみよう

ここ数年、沢山実をつけてくれる自然の恵みに感謝しながら、身近な方々にも喜んでいただき、レモンの木に何かの役に立つ喜びを伝えたところです。

青空の下で、すくすく育っている木が「ホントゥ？うれしい～」、、、、声が聞こえてきた様な～気がします

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